Resepi time pi mengajar kat ibu-ibu di kemas penang...
Bahan-bahan ( Sebotol )
- Segenggam cili api
- 1 kg gula perang
- 1 botol sos cili
- 1 botol kicap pekat masin
- 1/2 botol cuka
- Belacan sebesar 2 ibu jari
- 1 gelas air
- Kacang tumbuk dan bijan goreng secukupnya
Cara-cara
- Kisar cili api, kicap, belacan dan cuka hingga lumat.
- Masukkan bahan kisar tadi dalam periuk.Tambah sos cili, gula perang dan air.Masak atas api sederhana.Sentiasa kacau hingga pekat.
- Bila sudah pekat padamkan api.Boleh lah di masukkan kacang tumbuk dan bijan goreng utk menyedapkan rasa.
No comments:
Post a Comment